PODEMOS defiende la caza, vota PACMA

 El Partido Popular (PP), el Partido «Socialista Obrero» Español (PSOE), Ciudadanos (C's), el cristofascismo (VOX), el Partido Nacionalista Vasco (PNV), etc. defienden la caza, la tauromaquia, etc. La finalidad del presente artículo es demostrar que PODEMOS también defiende la caza, pero antes haré una aclaración sobre la actual situación política en España.

Un cazador muestra su apoyo a VOX usando animales asesinados

En otros artículos rebatí el derechismo conservador (teocentrismo)[1], el cual se centra en los intereses de «dios» y que coinciden con los intereses de las élites tradicionales (nobles, reyes, clero, etc.), y también rebatí el derechismo liberal (egocentrismo)[2], el cual se centra en los intereses de los ricos.

PODEMOS es un partido político español que se centra en los intereses humanos y en sus derechos, es decir, defiende un tipo de antropocentrismo[3] y lo quiere poner en práctica mediante medidas políticas humanistas, lo que viene siendo la cosmovisión tradicional de la izquierda (es mejor que el derechismo, claro está). PODEMOS quiere lograr una sociedad humanista dentro del sistema económico capitalista que caracteriza al derechismo. Como bien sabemos, sólo existe un sistema económico socialista (de izquierdas) en Cuba y en Corea del Norte, ambos países bloqueados económicamente mediante sanciones de la dictadura global de EEUU. 

En cambio, el partido animalista PACMA[4] es un partido político español que se centra en los intereses y en los derechos, es decir, defiende el sensocentrismo[5] (la Ética) y lo quiere poner en práctica mediante medidas políticas veganas. PACMA representa el cambio real para quienes no son humanos, supone una #ReEvolucion. Al estar el sensocentrismo centrado en los intereses de todos, éste aparece como la nueva cosmovisión de izquierdas, la definitiva, pues no discrimina arbitrariamente a nadie. PACMA quiere lograr una sociedad vegana dentro del sistema económico capitalista que caracteriza al derechismo. Si la mayoría de la sociedad no rechaza el capitalismo es debido a la poca sensibilización y a la falta de Ética de dicha sociedad, es un problema de fondo.

Debido a los cada vez mejores resultados electorales del partido animalista PACMA y a la cercanía de las Elecciones Generales del 28 de abril de 2019, PODEMOS está incluyendo algunas propuestas animalistas en sus programas electorales para intentar ganar votos animalistas, incluso ha sacado en las redes sociales el hashtag #UnPaisAnimalista.

Sin embargo, lo cierto es que el animalismo no es una de las prioridades de PODEMOS, pues es un partido político humanista. Por eso, por ejemplo, en 2016 PODEMOS votó a favor del presupuesto fijado por Emiliano García-Page (PSOE), un presupuesto que incluía el gasto de más de 1,2 millones de euros para la retransmisión de 60 corridas de toros en la Radiotelevisión de Castilla-La Mancha (RTVCM). Si el presupuesto hubiera incluido un gasto en «corridas de humanos» hubieran votado en contra. Pero como dije, vamos a centrarnos en la caza. A continuación la demostración de que PODEMOS defiende la caza.

Miembros de PODEMOS que han defendido públicamente la caza:

- Álvaro Jaén Barbado, secretario general de PODEMOS en Extremadura y diputado en la Asamblea de Extremadura.

- Félix Díez Romero, procurador de PODEMOS en Castilla y León. Contable de PODEMOS en Castilla y León. 

- Mae de la Concha, secretaria general de PODEMOS en Baleares.

- Nacho Escartín, secretario general de PODEMOS en Aragón.

- Pablo Fernandez, secretario general se PODEMOS en Castilla y León.

- Paula Valero Saez, diputada de PODEMOS.

- Responsables estatales y autonómicos de PODEMOS del Area de Mundo Rural, Sostenibilidad y Soberanía Alimentaria; y diputados en parlamentos autonómicos y en el Congreso que participaron que el 10 de febrero de 2019 participaron en Soria un encuentro interno sobre la caza.

[ Iré ampliando la lista ]


PODEMOS DEFIENDE LA CAZA EN 2019

- El 3 de mayo de 2019, el Heraldo de Aragón publicó el siguiente artículo en el que habla Nacho Escartín, Secretario General de PODEMOS en Aragón:


Desde el Círculo Podemos Animalista respondieron en contra de estas declaraciones de Nacho Escartín, solicitándole la dimisión.

- El 27 de marzo de 2019, el Pleno de las Cortes de Castilla y León aprobó por votación una proposición de ley impulsada por PP, PSOE y Ciudadanos para modificar la Ley de Caza de 1996 en dicha Comunidad Autónoma, tras haber sido paralizada dicha actividad asesina por el Tribunal Superior de Justicia debido a un recurso del partido animalista PACMA. Si PODEMOS votó en blanco no fue por oposición a la caza. En dicho pleno, el procurador de PODEMOS, Félix Díez Romero, defendió la caza:

«En este sentido, todos los partidos firmantes de esta proposición de ley han compartido la necesidad de elaborar una nueva ley de caza en Castilla y León que han aplazado para la próxima legislatura, como han reclamado también el procurador de Podemos Félix Díez Romero y el portavoz del Grupo Mixto, el procurador de IU-Equo, José Sarrión, a favor en ambos casos de una caza "social", "sostenible", "profundamente regulada" y "acotada" a una serie de especies».

Fuente:
https://www.rtvcyl.es/Noticia/A81185FB-CBA5-4B3B-FAA8F1DAE4D1AB7F/adelante-la-tramitacion-para-modificar-la-ley-de-caza-un-parche-para-blindar-la-actividad-en-castilla-y-leon

- El 4 de marzo de 2019, la Real Federación Española de Caza mantuvo una reunión con Podemos para conocer su posición sobre la caza. Podemos reconoció que «están abiertos al diálogo con el sector cinegético y a favor de una actividad cinegética legal y regulada». Esto fue publicado en Instagram:




- El 3 de marzo de 2019, bajo el lema «Respeto al mundo rural y sus tradiciones» se realizó una manifestación en Madrid convocada por la plataforma Alianza del Mundo Rural, que agrupa a más de 700 organizaciones que representan a agricultores, pescadores, cazadores, ganaderos, forestales, mujeres rurales, e incluso al circo. Junto al PP, PSOE, Ciudadanos y VOX, PODEMOS también se unió a dicha manifestación antianimalista que coincidió con la suspensión de la caza por parte de la Justicia en Castilla y León, por iniciativa legal del partido animalista PACMA.

Fuente:
https://www.cuatro.com/cuatroaldia/espana/manifestacion-mundo-rural-partidos-podemos_2_2715855091.html




Paula Valero Saez, diputada de PODEMOS, ha respaldado la causa de la manifestación participando en ella y ha dicho (minuto 0:37): «y queremos que haya un sistema que pueda funcionar, sostenible ambientalmente, pero socialmente también, y para eso se necesitan políticas estratégicas». Hubiera sido inaudito que el partido animalista PACMA hubiera apoyado y acudido a dicha manifestación.

- El 10 de febrero de 2019, PODEMOS celebró en Soria (Castilla y León) un encuentro interno sobre la caza, continuando con el proceso de reflexión que se inició hace un año con la aprobación del documento marco de Posición sobre la Caza, publicado el 1 de enero de 2018. Desde PODEMOS dijeron agradecer muy sinceramente la disponibilidad y la participación de los diversos representantes de organizaciones de cazadores, organizaciones ecologistas, expertos reconocidos del mundo de la caza, e instituciones de investigación. La postura oficial de PODEMOS es que la caza constituye un «hecho social» indiscutible que articula una diversidad de actividades, con relevancia social, cultural y económica en el medio rural. Dijo PODEMOS que aunque muchos cazadores no residen en los pueblos, la caza mantiene vivo el vínculo de la ciudad con el campo y con el mundo rural. Algunas declaraciones de PODEMOS fueron las siguientes:

«La caza forma parte de la realidad y nuestra formación quiere acercarse a ella con el respeto y la valoración necesaria que nos permita un diálogo honesto. Nuestra voluntad es poder avanzar en propuestas que mejoren el desarrollo de la actividad venatoria, siempre en coherencia con los principios de la sostenibilidad» (...) «queremos dejar de hablar de caza sí o caza no, cuestión que no se debate, para centrarnos en cómo queremos que se desarrolle la caza. Entender la dimensión cultural y emocional de la caza, entender el compromiso con la naturaleza de los diversos actores que intervienen, y rechazar los estereotipos que hemos construido, es esencial para poder dialogar y avanzar». (...) «es evidente que el futuro del medio rural no depende exclusivamente de la actividad cinegética, sino de que logremos activar una diversidad de alternativas y recursos para garantizar un mundo rural vivo. Garantizar una adecuada compatibilidad de usos y actividades en el mismo espacio es imprescindible para que todas las actividades contribuyan a este futuro del medio rural». (...) «Lo esencial, insistimos, es centrar nuestros esfuerzos en cómo se debe practicar la caza para que el conjunto de la sociedad la considere una actividad positiva y beneficiosa y como junto al sector, podemos avanzar en la resolución de los problemas que se arrastran. En este esfuerzo, el sector de la caza, siempre nos encontrará dispuestos a dialogar, trabajar y avanzar».

Fuente:
http://sorianoticias.com/noticia/2019-02-10-podemos-defiende-un-modelo-caa-social-recreativa-sostenible-55498

El documento de dicho encuentro oficial se publicó en la página web de PODEMOS bajo el título «PODEMOS defiende un modelo de caza social, recreativa y sostenible». Sí, incluso defienden la caza recreativa, es decir, la caza por ocio.

- El sábado 9 de febrero de 2019, el Área Estatal de PODEMOS realizó una «Jornada de Debate y Reflexión» a la que llamó «LA CAZA. Gestión y control sostenible y social» con el objetivo de «profundizar en la posición inicial alcanzada por "consenso" en noviembre de 2017. El Documento Marco de Posición sobre la Caza de Podemos, debe ser el punto de partida sobre el que debemos profundizar en los próximos meses. Favorecer el encuentro y la interlocución con organizaciones sociales, instituciones, y personas técnicas relacionadas con el mundo de la caza y la pesca que permita una relación constructiva». Vemos que desde PODEMOS se pretende hacer amistad política con los cazadores, pues entienden que eso les dará más votos que oponerse a la caza.

Fuente:
http://adecana.com/PDF/Programa_Jornadas_Caza%202019.pdf

- El 29 de enero de 2019, «Círculo Podemos Protección Animal Aragón» hizo público su último comunicado, mediante el cual dimitían todos sus miembros. La razón por la que dimitieron fue que desde la secretaría general de Aragón de Podemos les indicaron a través de la consejera de bienestar animal, la cual también dimitió, que no participaran con el logo de Podemos en la manifestación contra la caza, convocada por la Plataforma NAC en toda España el día 3 de febrero de ese mismo año.

Fuente:
https://www.conacento.info/index.php/2019/01/29/comunicado-del-circulo-podemos-proteccion-animal-aragon/

PODEMOS DEFIENDE LA CAZA EN 2018

- El 19 de diciembre de 2018, se votó en las Cortes regionales de Castilla y León una Proposición No de Ley (PNL) presentada por el PP para reconocer el valor estratégico de la caza en la comunidad y en el resto de España. El Grupo Popular admitió la enmienda de Ciudadanos para extender la PNL a la pesca. La propuesta quedó aprobada con 82 votos a favor y solo uno en contra (el de José Sarrión, de IU). El procurador de PODEMOS en Castilla León, Félix Díez Romero, defendió la caza:

«Apoyamos su propuesta, pero la caza se defiende con una buena gestión. Su importancia no solo deriva de las personas que la practican, sino del impacto económico. Frente a la caza comercial, defendemos un modelo de caza social y respetamos a los cazadores que lo desarrollan de manera responsable. Les emplazo a un debate en profundidad, más allá de estos brindis electorales».

Fuente:
https://www.elnortedecastilla.es/castillayleon/cortes-reconocen-importancia-20181219201651-nt.html

- el 1 de diciembre de 2018, el secretario general de PODEMOS en Extremadura y diputado, Álvaro Jaén Barbado, afirmó que PODEMOS defiende al sector de la caza porque «en Extremadura hay cerca de 90.000 licencias de caza, lo que supone una actividad económica y deportiva muy importante». Álvaro Jaén dijo que se debe apostar por una caza social y sostenible «que sea compatible con otras actividades igual de importantes, como la ganadería». Denunció que «lo que la Junta de Extremadura está haciendo es apostar por la caza de cotos privados, por la caza intensiva que está afectando a la ganadería con problemas tan importantes, como por ejemplo, la tuberculosis».

Fuente:
http://www.extremadura7dias.com/noticia/podemos-a-favor-de-la-caza-por-ser-importantisima-para-extremadura

- El 29 de enero de 2018, Juan Carlos Monedero, ex miembro de PODEMOS, afirmaba que PODEMOS sí defiende la caza. Una de las cosas absurdas que dice en el vídeo es que «No es lo mismo cazar una liebre, cazar un jabalí, que pegarle un tiro a un oso o a un elefante», y pone a los asesinos de animales como ejemplo del respeto hacia los animales: «cazadores y pescadores, que sepáis que vosotros sois los que tenéis que enseñar a todo el mundo el respeto por los animales, más que la gente que entiende que cazar y pescar no es una costumbre asumible». Muy bizarro.

- En noviembre de 2017, se crea el documento «Marco para el posición de PODEMOS respecto a la caza y la pesca», en el cual queda claro que la postura oficial de PODEMOS es la defensa de la caza. Dicho documento es publicado en la web oficial de PODEMOS el 21 de enero de 2018:

«Como formación política respetamos a las y los cazadores que desarrollan esta actividad de forma responsable, respetuosa con el entorno, con la naturaleza y con el resto de las especies, con otras actividades de aprovechamiento del monte y que cumple toda la normativa tratando de que su actividad tenga el menos impacto posible.» (...) «NO estamos defendiendo el "no a la caza y la pesca". No obstante a pesar de que ésta es la postura oficial de la formación, pueden haber grupos concretos de personas dentro de PODEMOS que con legitimidad defiendan otras posiciones.» (...) «Estamos  apostando  por  la  CAZA  SOCIAL como  modelo  basado  en  una  gestión  social,  asociativa  y pública de los cotos de caza, como contraposición al desarrollo de los cotos  privativos en manos de grandes fortunas o empresas.»

Fuente:
https://extremadura.podemos.info/wp-content/uploads/sites/21/2018/01/Marco-Posicio%CC%81n-PODEMOS-Caza.pdf


Iré actualizando este artículo con nuevos datos, aunque queda claro que a día de hoy PODEMOS defiende la caza, por lo tanto rechaza los Derechos Animales. Por otro lado, agradezco a los activistas veganos que están luchando desde dentro de PODEMOS para cambiar la posición de dicho partido político respecto a la caza.

---

Estadísticas sobre vegetarianismo y veganismo

En este artículo iré dejando datos y estadísticas sobre veganismo. Es importante tener claro que el veganismo no es una dieta ni un estilo de vida, sino poner en práctica la idea ética de respetar a los demás seres sintientes. Asimismo dejaré datos sobre la tendencia a consumir menos productos de origen animal entre quienes no son veganos, así como el aumento de la alimentación vegetariana. Todas ellas son tendencias que evidencian que está cambiando la Realidad.

Datos de Google Trends




Aquí pueden encontrarse muchos datos: Vegetarianism by country

Datos Europa

Aunque está claro que millones de europeos eligen estilos de vida vegetarianos e incluso más compran productos alimenticios vegetarianos, actualmente no hay estadísticas fiables sobre este tema. La European Vegetarian Union (EVU) solicita a la Comisión Europea que lleve a cabo encuestas a través de Eurostat u otras autoridades adecuadas para obtener cifras fiables sobre las personas y sus opciones de estilos de vida, así como sobre el mercado de productos vegetarianos.

Datos 2050

Mundo: Según un estudio sueco expuesto en 2012 en la Conferencia Mundial del Agua por el profesor Malik Falkenmark y sus colegas del Stockholm International Water Institute, en 2050 la población humana será de 9.000 millones. El aumento demográfico aumentará el consumo de agua a niveles insoportables por el planeta que sólo serán mitigados mediante una alimentación vegetariana. La comida obtenida de animales, en efecto, consume entre cinco y diez veces más agua que la necesaria para una alimentación vegetariana. En 2012, fecha del estudio y según cifras de la ONU, 900 millones de humanos van a dormir hambrientos cada noche y 2.000 millones están desnutridos. (Fuente: clarin.com)

Italia: De acuerdo a las previsiones de la relación Italia Eurispes 2011, en el 2050 habrá 30 millones de italianos vegetarianos, lo que significará uno de cada dos italianos. (Fuente: tvanimalista.com, 2012)

Datos 2019

Reino Unido: Según un nuevo estudio realizado por One Poll, realizado en nombre de la marca de carne vegana Meatless Farms, casi el 30% de los comedores de carne británicos se saltarán el tradicional cordero asado esta Pascua y optarán por un plato principal para vegetarianos. El 43% de los Geordies se desharán de la carne, en comparación con el 37% de los londinenses. Como era de esperar, la mayoría de esas personas se encuentran en el segmento de edad más joven, con el 49% de los jóvenes de 18 a 24 años que predicen que elegirán un plato principal vegetariano durante el fin de semana de vacaciones. Los Millennials están ayudando a impulsar el mercado de alimentos a base de plantas. (Fuente: livekindly.co)

Reino Unido: Según Kantar Worldpanel, 66 millones de británicos comieron 150 millones de comidas veganas en 2018. Fraser McKevitt, el jefe de ventas y consumidores en Kantar Worldpanel, dijo a principios de este año: «La tendencia es el cambio a una dieta más basada en plantas». (Fuente: livekindly.co)

Reino Unido: Un estudio realizado por Modular Classrooms en marzo reveló que más de la mitad de los británicos ahora están considerando comer menos carne y conducir menos sus coches en un intento por salvar el medio ambiente. (Fuente: livekindly.co)

Reino Unido: Un estudio realizado por la cadena de supermercados Sainsbury reveló que el 91% de los residentes del Reino Unido están reduciendo activamente su consumo de carne por salud, por razones éticas y ambientales. El cambio climático es una de las motivaciones más frecuentes. (Fuente: livekindly.co)

Mundo: el 15 de enero de 2019 la revista PLOS One publicó un estudio titulado «Plant-based (vegan) diets for pets: A survey of pet owner attitudes and feeding practices» que recoge los resultados de 3.673 encuestas a «dueños de mascotas» de habla inglesa. Los «dueños de mascotas» tenían más probabilidades de ser vegetarianos: 229 de los participantes (un 6,2%) dijeron ser vegetarianos y otros 212 participantes (un 5,8%) dijeron ser veganos. Con la excepción de un perro cuyo tutor era vegetariano, los veganos fueron los únicos tutores de animales no humanos que los alimentaron a base de plantas (1,6%; 59/3.673). De los tutores a animales no humanos que no los alimentaban actualmente con dietas a base de plantas, pero expresaron interés en hacerlo, una gran proporción (45%; 269/599) deseaba obtener más información que demostrara la idoneidad nutricional de las dietas basadas en plantas.

Datos 2018

Reino Unido: Una encuesta realizada por Oatly en noviembre reveló que sus 5 mejores opciones de compras son todas veganas. (Fuente: livekindly.co)

Mundo: el 14 de marzo de 2018, la organización Igualdad Animal informaba de que las búsquedas en Google de «veganismo» superan ampliamente las de «vegetarianismo». Así lo señaló el portal estadounidense Quartz, con una gráfica que muestra cómo las búsquedas del término «veganismo» en Google se han disparado exponencialmente en los dos últimos años. Si en Google Trends el límite de interés es 100, la palabra «veganismo» lo superó en 2017, en comparación con «vegetarianismo», que apenas supera la cifra de 40.

Alemania: Este pequeño reportaje de la cadena alemana DW, "Hecho en Alemania", muestra el espectacular incremento en las ventas de productos veganos en Alemania.




Mundo: El Vegano Cordobés muestra el espectacular incremento de canales «vegan» en Youtube:



Datos 2017

España: el 31 de octubre se daba el dato de un crecimiento del 161% en los pedidos de comida vegana a domicilio en el último año, según datos recogidos por Deliveroo.

EEUU: en junio se publicaba el informe «Top Trends in Prepared Foods 2017: Exploring trends in meat, fish and seafood; pasta, noodles and rice; prepared meals; savory deli food; soup; and meat substitutes», en el que se se señala que el 6% de los consumidores norteamericanos se declaran abiertamente veganos, lo que supone un crecimiento del 500% desde 2014. En el mismo informe se señala que un 44% por ciento de los consumidores alemanes señalan que siguen una dieta «baja en carne» frente al 26% de 2014.

Israel: En marzo, el artículo «Israel has most vegans per capita and the trend is growing» se da el dato de que Israel tiene el mayor porcentaje de veganos per cápita en el mundo, estimado en el 5% de la población (alrededor de 400.000 humanos).

Datos 2016

En octubre de 2016 se publica el estudio «Motives of consumers following a vegan diet and their attitudes towards animal agriculture» en el que se destaca el crecimiento de la alimentación vegetariana estricta en Alemania.

Mundo: El 16 de septiembre de 2016 Nielsen publicó un estudio global titulado «¿Qué hay en nuestra comida y en nuestra mente?» realizado en 2016 . En la página 8 se puede encontrar el siguiente gráfico sobre «Restricciones en las dietas alrededor del mundo»:

México: En 2016 Nielsen publicó un estudio global sobre Salud y Percepciones de Ingredientes en el que México aparece como el país con más vegetarianos de Latinoamérica: 19% de los encuestados se declara vegetariano, 15% flexitariano (mínimo consumo de carne) y 9% vegano, superando a países como Brasil y Perú que se han quedado en el segundo y tercer lugar. Para llegar a estos resultados, Nielsen encuestó a 30 mil personas en 63 países diferentes a través de internet. Además un significativo número de mexicanos llevan dietas que implican un mínimo de consumo de carne o que la excluyen por completo. A diferencia de otros países de Latinoamérica, México es también el país donde más personas han declarado seguir las dietas anteriormente mencionados motivados por convicciones personales. Según una encuesta del Gabinete de Comunicación Estratégica un 36% de los mexicanos que dejaron de comer carne lo hicieron por respeto a los animales. (Fuente: igualdadanimal.org)

España: El domingo 26 de junio de 2016 se celebraron elecciones generales en España. El Partido Animalista Contra el Maltrato Animal (PACMA) mejoró notablemente sus resultados anteriores. PACMA promueve la opción de un menú vegano en las instituciones públicas y todo aquello que fomente el respeto a los animales no humanos en la sociedad, la justicia social y el cuidado del medio ambiente. Una Ley Electoral proporcional ya hubiera permitido que PACMA tuviera representación. A pesar de haber cosechado buenísimos resultados, lamentablemente el sistema electoral español beneficia a los partidos mayoritarios y regionales, ya que los escaños se reparten por circunscripciones provinciales.

Reino Unido: el artículo «The rise of vegan teenagers: 'More people are into it because of Instagram'» dice que en 2006 había 150.000 personas que optaban por una alimentación vegana en Reino Unido y que en 2016 han llegado a ser 542.000, lo que supone un incremento del 350%.

México: En 2016 el blog veganpolice.com.mx realizó el «1er Censo Vegano en México 2016», al que se apuntaron 3316 veganos mexicanos para conocer más sobre ellos.

Alemania: El 12 de abril de 2016 Mintel publicó su estudio «Vegetarian meals and meal centres increased seven-fold in Germany between 2011-2015». Según dicho estudio, en el periodo 2011-2015 se ha producido un crecimiento del 633% en productos vegetarianos y un crecimiento de un 1800% en productos veganos. Un 16% de los jóvenes de entre 16 y 24 años se declaran vegetarianoss y un 31% afirman que han incorporado más comidas vegetarianas durante el mismo año. (Fuente: igualdadanimal.org, mintel.com)

Costa Rica: La web Comunidad Vegana de Costa Rica hace el primer censo de veganos en dicho país mediante un formulario online. 574 veganos se apuntaron a dicho censo.

España: En febrero de 2016 la consultora de innovación Lantern publicó el estudio «The Green Revolution» en el que, a partir de 2000 encuestas telefónicas, llegó a la conclusión de que en España hay un 6,3 % de «flexitaranos», un 1,3 % de vegetarianos y un 0,2 % de veganos. Es decir, que en España hay alrededor de 3,6 millones de personas (un 7,8 % del total) que no comen carne o apenas la comen. Según este estudio, la mayoría de los que optan por basar su dieta en productos vegetales alegan razones éticas hacia los animales (57 %), de sostenibilidad (21 %) o de salud (17 %). Una de cada 10 mujeres españolas es veggie (flexitariana, vegetariana o vegana). (Fuente: cadenaser.com)

Datos 2015

México: El 28 de diciembre de 2015, según Ana Ortega, representante en México y administradora de la campaña de The Humane League, aseguró que el 1% de la población de la ciudad mexicana de La Paz (Baja California Sur) es vegetariana, de ellos el 60% son mujeres y el 40%, hombres.  (Fuente: bcsnoticias.mx)

España: El 16 de agosto de 2015, un artículo titulado «Veganos, la nueva revolución» mencionaba estimaciones no oficiales según las cuales se calculaba que había unos 40.000 veganos en España. Había más de 315 establecimientos censados como veganos, muchos abrieron durante la crisis y comenzaban a ver resultados.

- En 2015, se habla de que el activista Gary Yourofsky ha conseguido que la población vegana de Israel pase del 5% al 13%. [Fuente: metro.co.uk]


Los números increibles del Veganismo, la fiesta se acaba. El Vegano Cordobes (Link)
"Les juro que se me caian las lagrimas cuando vi esto, este video lo subi en agosto del 2015, hace unos 10 meses, en ese momento los canales de YT veganos eran 215.000, hoy solo por estar al pedo verifique nuevamente... HAY 356.000 CANALES VEGANOS EN YOUTUBE, 140.000 EN 10 MESES, los paleo crecieron de 13.000 a 19.000... los estamos cagando tan a palos que es abuso ya." (Fuente: Facebook de elveganocordobes)

Datos 2014

Israel: El 13 de octubre de 2014 se celebró en Tel Aviv el festival «Vegan Fest» que contó con una asistencia de 15000 humanos. Según Imri Paz, organizador del festival: «Con el 4% de israelíes que se declaran veganos, (Israel) es el país más vegano del mundo», dice Omri Paz, organizador del festival «Vegan Fest».[0]

España: En 2011, la web vegetariana Happy Cow (Vaca Feliz) tenía una lista de 353 restaurantes vegetarianos o veganos en España. En 2014, la cifra de restaurantes es de 686, un aumento del 94%. Durante el mismo período, el número de este tipo de restaurantes en el Reino Unido ha aumentado en un 60%, de 842 a 1344.

Países escandinavos: En marzo de 2014, la mayor organización por los derechos animales de los países escandinavos, Djurens Rätt, encargó una encuesta a Demoskop y el resultado fue que el 10% de la población noruega se declaraba vegetariana o vegana, especialmente los más jóvenes. En los últimos 5 años el número de vegetarianos suecos se ha incrementado en un 4%. El 37% de los encuestados no vegetarianos dijo que su interés por la compra de la comida vegetariana había aumentado en el último año, y la creciente demanda de comida vegetariana es notable en todas partes.

EEUU: En marzo de 2014, los datos de consumo de carne en EEUU muestran una caida de más del 12% desde 2007.

Israel: En enero de 2014, en este artículo se hablaba de una estimación de 200.000 veganos en Israel, de una población de 8 millones. En 2013 el 4% de la población de Israel se convirtió en vegetariano y el 5% en vegano, que se añaden al 4% que ya eran vegetarianos o veganos antes de 2013, lo que significa un total de 13% de la población vegetariana o vegana, aproximádamente un millon de israelíes del total de 12 millones. La investigación también muestra que el 18% de la población de Israel ha reducido el consumo de productos lácteos y el 23% ha reducido el consumo de carne (Fuente: periódico GLOBOS).

Datos 2013

EEUU: En 2013, un informe publicado por Public Policy Polling señalaba que un 6% de los estadounidenses son vegetarianos y un 7% son veganos.

Austria: En agosto de 2013, una encuesta realizada por el Empirical Social Studies (IFES) a petición de la organización de derechos animales Verein Gegen Tierfabrik (VGT), indica que en la actualidad el 9% de la población austríaca, que supone un total de 760.000 personas, se alimenta de forma vegetariana o vegana. Dado que en 2005 la cifra de vegetarianos/veganos era del 2,9%, el estudio pone de manifiesto el imparable aumento del vegetarianismo en Austria, que crece en un 300% en tan solo 8 años. Las cifras son especialmente positivas en el caso de la población de entre 19 y 40 años, ya que el porcentaje alcanza el 17% del total de personas en este rango de edad.[10]

Alemania: En junio de 2013, dos artículos publicados por el canal alemán DW mostraron el continuo y rápido crecimiento del veganismo en Alemania, un 800% en los últimos 3 años. Famoso por su cocina llena de carne, el país cuenta con más de 40 restaurantes dedicados a la cocina vegetariana y 600.000 veganos, ocho veces más que hace tres años. El gran aumento se debe principalmente al márketing positivo sobre el veganismo y a la creciente cantidad de productos del sector.

Italia: Crece al 87,3% el rechazo a la experimentación con animales (Fuente: eurispes.eu).

Datos 2012

Brasil: En octubre de 2012, una encuesta del Instituto Brasileiro de Opinião Pública e Estatística (IBOPE) reveló que el 8% de la población brasileña se declaró vegetariana, es decir, 15,2 millones de brasileños. (vista-se.com.br/ibope/)

Mundo: En 2012, un informe publicado por el Worldwatch Institute reveló que la tasa de crecimiento del consumo mundial de carne y la producción ha disminuido en los últimos dos años, a pesar de un aumento en los dos primeros en la última década. El informe indica que la producción de carne ha crecido un 20 por ciento en todo el mundo desde 2001 y global el consumo per cápita de carne ha aumentado en un 15 por ciento desde 1995, con un crecimiento en los países en desarrollo avanzan a un ritmo aún más rápido. Sin embargo, el estudio revela que el consumo per cápita disminuyó en 2011, de 42.5kg a 42.3kg por persona. La disminución se debe en parte a la sequía haciendo subir los precios de alimentación y aumento de casos de enfermedades de los animales en algunas partes del mundo. Otro informe de los proyectos de Rabobank aumento de los precios mundiales de la carne, e indica que los altos precios de conducir a los consumidores a comprar más alimentos de origen vegetal. (Fuente: VegNews)

EEUU: En 2012, el consumo de carne en los Estados Unidos había caído un 12 por ciento desde 2007.

Italia: En 2012, de acuerdo a la Asociación Vegetariana Italiana, Italia es el segundo país, después de la India, por el número de vegetarianos. Se calcula que el 10 por ciento de los y las italianas lo son. Su número, además, está creciendo constantemente. (Fuente: tvanimalista.com, 2012). Según informaba un artículo titulado "Animali. Eurispes: 83% italiani contrario all’uso delle pellicce", el 86,3% de la población italiana se opone firmemente a la vivisección, alegando que el respeto por los animales es mucho más importante que las ventajas o beneficios que los seres humanos podamos obtener de su sufrimiento, según una encuesta realizada por la agencia Eurispes.

Datos 2011

España: En 2011, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) publicó una encuesta titulada «Encuesta Nacional de Ingesta Dietética Española 2011» (ENIDE 2011) en la que se da el dato de 1,5% de españoles que no comen carne ni pescado, es decir, 707.850 españoles practican algún tipo de vegetarianismo, de un total de 47,19 millones de españoles (2011). Se puede consultar el número de personas que no comen carne y pescado en la página 32 del documento PDF mencionado. (Ver en ENIDE)

España: En 2011, la web vegetariana Happy Cow (Vaca Feliz) tenía una lista de 353 restaurantes vegetarianos o veganos en España.

Italia: En 2011, según una encuesta realizada por el Instituto Eurispes (Instituto Eurispes) a nivel nacional en Italia, un 3,1% de las personas encuestadas se declararon vegetarianas. Las personas vegetarianas encuestadas alegan un fuerte sentimiento de respeto por los animales, rechazando su explotación por el ser humano (29,5%) y la motivación de proteger y respetar el medio ambiente (4,5%) a la hora de optar por esta forma de alimentarse. El 76,4% de la población italiana se posiciona en su contra de la caza. De acuerdo a las previsiones, en el 2050 habrá 30 millones de italianos vegetarianos, lo que significará uno de cada dos italianos.[1]

EEUU: En 2011, según una encuesta realizada por Vegetarian Resource Group (VRG) a nivel nacional en EEUU, un 2% de los estadounidenses dicen que son vegetarianos mientras que el 3% dice que son veganos.[2]

Datos 2010

España: En octubre de 2010, según datos de la Asociación Animalista Libera, Galicia (España) cuenta con unos 3200 vegetarianos Galicia (España) cuenta con unos 3.200 vegetarianos, de los que 300 son veganos, es decir, que también prescinden de huevos y lácteos en su dieta.[3]

Mundo: De acuerdo con la organización Mexican Vegan, en el 2010 habían aproximadamente 407 millones de veganos en el mundo.

Datos 2009

Francia: En 2009, según datos del Centro de Información sobre la Carne, en Francia entre el 1% y el 2% de la población son vegetarianos.[4]

Datos 2008

Alemania: En 2008, según la encuesta de consumo de alimentos nacional II en Alemania, un 0,1% de las mujeres y un 0,05% de los hombres son veganos.[5]

Datos 2007

Reino Unido: En 2007, una encuesta realizada en Reino Unido reflejó que entre el 0,25% y el 0,4% de su población es vegana.[6]

EEUU: En 2007, una encuesta realizada en EEUU refleja que entre el 0,2% y el 1,3% de la población es vegana.[7]

Datos 2006

España: En enero de 2009, David Román, presidente de la Unión Vegetariana Española (UVE) estimó, en base a una encuesta realizada en 2006 por un estudio de mercado elaborado por una marca alimentaria, que el número de veganos en España podría estar en torno a los treinta mil[8]:

En España, a diferencia de lo que sucede en otros países, no existen datos oficiales relativos a la población vegetariana. Las cifras que maneja la Unión Vegetariana Española (UVE) se remontan a 2006 y se corresponden con lo recogido en un estudio de mercado elaborado por una marca alimentaria, que indicaba que el número de vegetarianos españoles rondaba el 3% de la población total. En un balance posterior, elaborado por los nutricionistas de la UVE, esta suma disminuyó hasta el 0,8% (unas 368.000 personas) tras excluir a aquellos que aún consumiendo pescado o pollo decían formar parte de este colectivo. De ellos se estima que únicamente el 10% sea vegetalista o vegano. "Los más jóvenes con formación media o superior son quienes muestran más interés por el vegetarianismo a causa de la preocupación que sienten por el trato que se da a los animales en la ganadería intensiva. —David Roman, presidente de la Unión Vegetariana Española (UVE)

Datos 2002

Canadá: Una encuesta titulada "Tracking nutrition trends VI" realizada por el National Institute of Nutrition reveló que el 4% de los adultos canadienses decían ser vegetarianos. (Fuente: cps.ca)

Datos década 1990-2000

España: En 1993 comienzan los primeros movimientos de veganismo en España.

Suecia: Varios sondeos y una investigación conducida durante los años 1990 puso el porcentaje de residentes suecos que son veganos entre el 0.27% y el 1.6% de la población.[9]

Estadísticas más antiguas pueden leerse aquí.
Number of UK vegetarians: https://www.vegsoc.org/sslpage.aspx?pid=753
The Vegetarian Resource Group: http://www.vrg.org/nutshell/faq.htm#poll

---

▼▲ Mostrar/Ocultar REFERENCIAS Y LINKS

NOTAS Y REFERENCIAS

[0] economia.terra.cl - Israel, la tierra prometida de los veganos
[1] Rapporto Italia 2012. Instituto Eurispes, 2011.
[2] vegsource.com - New Poll -- There are more vegans than vegetarians in US, and other data
[3] liberaong.org - Galicia cuenta con unos 3.200 vegetarianos
[4] ecodiario.eleconomista.es - Los vegetarianos tienen menor riesgo de diabetes e hipertensión, según un estudio francés
[5] Encuesta de consumo de alimentos nacional II de 2008 en Alemania (Nationale Verzehrstudie II 2008). El link ya no funciona: http://www.bmelv.de/cln_045/nn_885416/SharedDocs/downloads/03-Ernaehrung/NVS2/NVS__Ergebnisbericht,templateId=raw,property=publicationFile.pdf/NVS_Ergebnisbericht.pdf
[6] BMRB Social Research. "Report, questionnaire and data tables following Survey of Public Attitudes and Behaviours toward the Environment: 2007". Data Tables. Department for Environment, Food and Rural Affairs. 02-11-2007. pag. 500-502. El link ya no funciona: http://www.defra.gov.uk/environment/statistics/pubatt/download/pas2007_data_all.pdf
[7] Vegetarian Journal. "How Many Adults Are Vegetarian?". Vegetarian Resource Group. 2007.
[8] andaluciainvestiga.com - Una dieta desconocida pero saludable
[9] Pettersson, Björn. "Vegansk näringslära på vetenskaplig grund". 2nd edition. June 2005, Orsa (Suecia). Editorial HÄLSAböcker/Energica Förlag. isbn=9185506796 pág.17-19.
[10] igualdadanimal.org - Aumento imparable del vegetarianismo en Austria: 17% de la población menor de 40 años

NOTICIAS RELACIONADAS

- (31/10/2017) eleconomista.es - El auge de la comida vegana en España: crecen un 161% los pedidos a domicilio en el último año
- (15/06/2017) elsoldemexico.com.mx - A pesar del rechazo, al menos 9% de mexicanos son veganos
- (09/02/2017) restauracionnews.com - Los negocios veganos se duplican en España en el último lustro
- (09/02/2017) marketingnews.es - Tendencias: el movimiento ‘veggie’ crece en España
- (09/02/2017) revistainforetail.com - El auge del movimiento 'veggie'
- (08/02/2017) indisa.es - El movimiento Veggie, tendencia al alza en España
- (08/02/2017) eldiario.es - La alimentación vegetal gana adeptos y demanda establecimientos
- (08/02/2017) cadenaser.com - España, cada vez más vegetariana
- (25/08/2015) prensajudia.com - Israel: Una meca para los veganos
- (13/10/2014) theguardian.com - Spain gets taste for greens as vegans, vegetarians and vegivores flourish
- (10/12/2013) theguardian.com - Peak meat: is animal consumption falling out of style in the US?
- (10/06/2013) vista-se.com.br - Veganismo cresceu 800% nos últimos 3 anos na Alemanha
- (07/11/2012) tvanimalista.com - El 10% de los y las italianas son vegetarianas
- (05/09/2012) clarin.com - Año 2050, todos vegetarianos
- (28/01/2012) igualdadanimal.org - Tres de cada cuatro italianos rechazan la experimentación en animales
- (31/12/2011) igualdadanimal.org - Siete millones y medio de personas en EE.UU se alimentan ya de forma vegana
- (17/12/2011) mfablog.org - US Meat Consumption Expected to Plummet in the New Year
- (12/06/2011) vegsource.com - New Poll -- There are more vegans than vegetarians in US, and other data
- (04/10/2010) liberaong.org - Galicia cuenta con unos 3.200 vegetarianos
- (26/01/2009) andaluciainvestiga.com - Una dieta desconocida pero saludable
- (15/01/2009) ecodiario.eleconomista.es - Los vegetarianos tienen menor riesgo de diabetes e hipertensión, según un estudio francés
- (2007) worldwatch.org - Meat Production Continues to Rise

MÁS INFORMACIÓN

- es.wikipedia.org - Vegetarianism by country
- RespuestasVeganas.Org - Un mundo vegano en 8 años (Tim Gier, julio 2010)

SITIOS RELACIONADOS

- vrg.org -> Vegetarian Resource Group. Encuestas sobre vegetarianismo y veganismo.

---

RESPUESTA AL ARTÍCULO: “Un animal hoy sufre menos en una granja que en libertad”

El 8 de abril de 2019 apareció publicado en el panfleto «La Vanguardia» una cosa, por llamarla de alguna manera, titulada: «Un animal hoy sufre menos en una granja que en libertad», en donde Lluís Amiguet Molina entrevista a un tal Carlos Piñeiro, que dice vivir en Segovia (España). Piñeiro dice que se lucra asesorando a granjas de todo el mundo para que apliquen «inteligencia artificial» a la hora de explotar a los animales no humanos.

En dicha entrevista, que se parece más una conversación de bar antes del cierre, Carlos Piñeiro demuestra su rechazo frontal a la Ética, por eso continuamente defiende los campos de concentración (granjas) y los campos de exterminio (mataderos) en los que son explotados y asesinados quienes no son humanos.

Como todo defensor de la Ética sabe, el deber ético se origina en los intereses de nosotros los seres sintientes[1], por eso decimos que la Ética es sensocentrista y que sus defensores son sensocentristas[2]. Ponemos en práctica la Ética mediante el veganismo: respetando a los demás seres sintientes.

Respetar a los demás, además de no maltratarles, también implica reconocer que no son cosas y que por lo tanto no deben ser propiedad de nadie: no deben ser esclavos.

Como puede comprobarse en la entrevista, Carlos Piñeiro no es sensocentrista, sino antropocentrista[3], egocentrista[4] o teocentrista[5], que son las tres cosmovisiones éticas más habituales en la actualidad, todas ellas son especistas[6], y por tanto irracionales. Esto quiere decir que Carlos Piñeiro está rebatido nada más empezar, pero voy a analizar la entrevista porque seguro que los lectores aprenden algo.

Dice Piñeiro que los animales no sufren en las «granjas buenas», sino sólo en las granjas malas. Por desgracia, todas las granjas son malas, por desgracia existen granjas. La Realidad es que en toda granja donde los investigadores entran inesperadamente, encuentran animales maltratados y enfermos. De hecho, el maltrato es legal. Por poner un ejemplo, los cerdos son castrados sin anestesia, y sus rabos y colmillos también son cortados sin anestesia. Todos los pollitos macho son asesinados porque no ponen huevos y porque no engordan tan rápido como las hembras. Todos estos maltratos, y muchos otros, son estándares de la Unión Europea, como bien dice Piñeiro. Toda la entrevista es una lamida de huevos a la industria cárnica.

Cuando Piñeiro habla de «la bondad innata del granjero» me pregunto a mí mismo ¿cuánto le pagarán por decir tantas gilipolleces?...


  Según Carlos Piñeiro, esto no es maltrato, sino bondad y bienestar (Link)

Recordemos que las granjas son la antesala de los mataderos. Dice Piñeiro que los cerdos son enviados al matadero «después de una vida agradable». Sin embargo, quienes son enviados a los mataderos no viven una vida agradable por dos razones: porque en las granjas y en los mataderos son maltratados, y porque apenas viven.

Los mataderos son maltrato por definición.

Los mataderos son maltrato por definición, pues la finalidad de los mataderos es matar a alguien en contra de su voluntad para perjudicarle: asesinarle. Asesinar a los demás es un acto éticamente incorrecto y de muchísima gravedad, aunque se asesine «sin causar sufrimiento»[7], como dice Piñeiro. No parece que esto tan obvio le entre en la cabeza.

Carlos Piñeiro habla como un cura cuando dice que los humanos no son animales: «nos proyectamos en los animales y creemos que quieren lo mismo que nosotros. Y en realidad, son animales». ¿Tanto estudiar para decir cosas absurdas como ésta?... Excepto para fanáticos religiosos, la Realidad es que los humanos son animales de la especie Homo sapiens.[8]

Dice Piñeiro que «en el medio natural, los animales también comen o son comidos. Tanto en la llanura del Serengueti como en el carrascal ibérico». Aquí Piñeiro usa la falacia de la naturaleza, pues la Realidad es que todo es naturaleza y natural, lo «no natural» no existe[9]. Y seguidamente usa el argumento de la imitación[10], pues dice que imitemos a los animales no humanos. Sin embargo, la Ética no es imitación, sino hacer lo éticamente correcto.

Piñeiro dice que defiende el «bienestar de los animales», pero la Realidad es que defiende que los animales no humanos sean esclavos, explotados, mutilados y asesinados. La Realidad es que Piñeiro se presenta como un altavoz de los intereses de la industria cárnica. Incluso su «entrevistador», Lluís Amiguet, «hace la ola» a la industria cárnica cuando, en un momento publicitario, dice: «¡Qué bueno está un buen jamón!»; a lo que Piñeiro le sigue: «la carne de cerdo es uno de los alimentos más sanos que existen», contradiciendo a la ciencia de la nutrición y a la Organización Mundial de la Salud (OMS), que afirman que la carne es cancerígena.

El asesinato de los demás también produce cáncer.

En la mayor parte de la entrevista, Piñeiro usa la falacia del falso dilema. El falso dilema es una falacia lógica porque nos presenta una situación con dos únicas opciones posibles, cuando la Realidad es que existen más opciones.

Los cerdos, o sea quien sea, prefieren que respeten su derecho ético a la salud y a la vida. Sin embargo, Piñeiro dice que las únicas opciones posibles son:

- Reproducir cerdos en granjas.
- Reproducir cerdos para soltarles en el campo a su suerte.

La Realidad es que existen más opciones, entre las que se encuentran las opciones éticamente correctas (podemos hacer las tres):

- Dejar de reproducir animales no humanos, cerdos incluidos.
- Cuidar a los animales no humanos, no explotarles ni mutilarles en granjas.
- No asesinar a los animales no humanos.

En resumen, la mejor opción es defender la Ética y practicar el veganismo: defender el derecho ético a la salud y a la vida que tenemos de nosotros los seres sintientes; de palabra y acto.

---

El veganismo no es una dieta ni un estilo de vida

En este artículo explico por qué no existe una relación entre el veganismo y la búsqueda de la propia salud. A veces, en los medios de desinformación antropocentristas escuchamos que algunos famosos se han apuntado a practicar una «dieta vegana» por razones de salud. Por ejemplo, Alejandro Sanz, Bill Clinton u Oprah Winfrey con su «transformación vegana de 21 días», y tantos otros. Sin embargo, el veganismo no es una dieta y ser vegano no es seguir una dieta.

El veganismo es respetar a los demás seres sintientes

El veganismo es poner en práctica Ética: respetar a los demás seres sintientes[1] y dicha idea ética se llama sensocentrismo[2]. Por lo tanto, un vegano que no defienda el sensocentrismo (a los seres sintientes) no será vegano porque defenderá el antropocentrismo (solo humanos), egocentrista (solo a sí mismo), teocentrista (solo a «dioses»), etc. Quien defiende el sensocentrismo practicará el veganismo para ser coherente con el respeto a los demás seres sintientes.

Si hemos entendido qué es el veganismo entonces llegamos a la conclusión de que el «vegano por motivos de salud» no existe porque el veganismo se practica para respetar a los demás seres sintientes en todos los ámbitos, no se practica por beneficio propio (salud). La única excepción a lo anterior podría darse en una sociedad vegana en la que fuera ilegal no respetar a los demás seres sintientes y, por lo tanto, existiera una minoría que no practicara el veganismo por Ética, sino para evitar el castigo legal: en la práctica parecerían veganos, pero no serían sensocentristas. Es por esto que es tan importante que los veganos tengamos claro que lo somos para intentar ser lo más coherentes posibles con el sensocentrismo.

El veganismo no es un estilo de vida

Por lo tanto, el veganismo tampoco es un estilo de vida, pues no tiene nada que ver con el estilismo ni con la Estética, ni con gustos personales. Podemos referirnos al veganismo como «una filosofía de vida», pues es una práctica que se realiza por Ética, y la Ética es una de las ramas de la Filosofía: la Ética es ciencia sobre el deber a priori.

Existen veganos a los que no les importa tanto comer sano

Debido a que el veganismo no se practica por salud, sino para respetar a los demás seres sintientes, es totalmente compatible ser vegano con comer comida vegana que se apoco sana, con fumar, con beber alcohol, con no hacer deporte, etc. Sin embargo, es lógico que quien practica el deber de defender a los demás seres sintientes deba cuidar un poco su propia salud (física y mental) para poder defender a los demás seres sintientes y también para dar una mejor imagen al movimiento.

La alimentación vegana

Las personas que practican el veganismo intentan respetar a los demás seres sintientes en todos los ámbitos. Debido a ello, en el ámbito de la alimentación, los veganos siguen una alimentación que respete a los demás seres sintientes, y el mejor medio para conseguirlo es una alimentación sin productos de origen animal.

La alimentación sin productos de origen animal se llama «alimentación vegetariana estricta» o «alimentación vegetariana pura» pero desde que en 1944 se inventara la palabra «vegano» también se la llama «alimentación vegana», pues es la alimentación de los veganos.

Si bien es correcto que a la alimentación vegetariana estricta que siguen los veganos se la llame «alimentación vegana», no es correcto proceder de igual manera en el sentido contrario: no es correcto llamar «vegano» a quien sigue una alimentación vegetariana estricta por salud, por ecologismo o por religión, pues estas personas no son veganos, sino vegetarianos estrictos.

El origen de la confusión «el veganismo es una dieta»

En un artículo ya eliminado, titulado «Historia del vegetarianismo: el origen de algunas palabras», la Unión Vegetariana Internacional rastreaba las raíces de la confusión «veganismo=dieta», que comenzó en la dictadura de EEUU:

En 1944, Donald Watson y sus amigos inventaron la palabra «vegano» para llenar el vacío y fundaron Vegan Society (en el Reino Unido) específicamente para este grupo. Definieron la palabra en términos de todos los productos animales, no solo una dieta, ya que esa fue la razón para inventarla, y todos estaban felices, hasta que los estadounidenses se involucraron...

Las ideas británicas habían cruzado hace mucho tiempo el Atlántico, pero, como siempre, los estadounidenses tienen su propia manera de hacer las cosas. Mientras que muchos usaron las mismas palabras, por las mismas razones, incluso más comenzó a usarlos de manera diferente. El aspecto de salud del vegetarianismo siempre pareció ser un problema mayor en Estados Unidos que en Gran Bretaña, y mucha gente que solo comía carne ocasionalmente, por razones de salud, comenzó a llamarse a sí misma «vegetariana»...

Para muchos, la lógica del argumento de la salud también conduce a la eliminación de los huevos/lácteos y parece que una proporción mucho más alta de vegetarianos estadounidenses son "sin huevos/lácteos" que en Gran Bretaña, pero una vez más una proporción significativa de esos están motivados principalmente por la salud y, por lo tanto, no les molesta usar cuero, etc. Esto se ajusta al grupo «vegetariano estricto», pero en la mejor de las tradiciones estadounidenses, luego confundieron las cosas al insistir en llamarse a sí mismos «veganos».

El movimiento vegano en EEUU no es ajeno a la confusión «veganismo=dieta» y también la ha denunciado Catherine Nimmo, cofundadora de la primera sociedad vegana en los Estados Unidos en 1948. Nimmo también fue miembro fundador de la American Vegan Society (AVS) en 1960. En el primer número del boletín de noticias de AVS se publicó un artículo titulado «A Matter of Motives», escrito por H. Jay Dinshah, que abordaba específicamente la confusión «veganismo=dieta».

El «crudiveganismo» es una palabra errónea

El crudivorismo es la práctica alimentaria consistente en comer cosas crudas, es decir, sin cocinar. Quien practica el crudivorismo es crudívoro. La comida cruda puede incluir productos de origen animal. Una alimentación vegetariana estricta cruda se llamará «alimentación crudivegetariana estricta» o, para abreviar, «alimentación crudivegetariana».

Los términos «crudiveganismo» y «crudivegano» añaden el prefijo alimentario «crudo» a las palabras éticas «vegano» y «veganismo». Esto puede llevarnos al error de pensar que las palabras «veganismo» y «vegano» sólo se refieren a la alimentación vegana, la cual busca el respeto a los seres sintientes. Sin embargo, las palabras «vegano» y «veganismo» no se refieren sólo a la alimentación, sino a todo tipo de actividades. Por esta razón no tiene sentido «ser crudo en el rechazo a la tauromaquia», «ser crudo en el rechazo a las pieles», etc. Por lo tanto, añadir el prefijo «crudo» a las palabras «veganismo» y «vegano» nos lleva a la errónea idea de pensar que el veganismo es un tipo de alimentación cruda.

«(..) me gustaría que separáramos las dietas crudas del veganismo. El veganismo es una decisión basada en una ética de justicia por los animales. El crudivorismo es una dieta basada en creencias (no corroboradas) acerca de salud. Cuando la gente dice que el crudivorismo es el “paso a seguir” después del veganismo, básicamente están hablando acerca de algo que no tiene nada que ver con ayudar a la gente a adoptar un estilo de vida que considere los derechos animales. También promueve una manera de comer que no es apropiada para los niños o la gente mayor. El veganismo debe ser promovido de una manera que sea apropiado para todos.» —Ginny Messina, nutricionista

En lugar de llamar «crudiveganos» a estos veganos, deberíamos llamarles «veganos crudos», «veganos crudívoros» o «crudívoros veganos», así como existen veganos bailarines, bailarines veganos, y veganos de muchos tipos. Y a quienes no son veganos, sino que sólo siguen una alimentación vegetariana estricta cruda, no les deberemos llamar «crudiveganos», sino crudivegetarianos.



La verdad sobre Rawvana (Link)
(Nota: No son «carnistas», son especistas: antropocentristas, egocentristas, teocentristas, etc.)


Con esto creo que es suficiente. Si se me ha pasado algo, actualizaré el artículo.

---

Productos veganos: las tres uves (VVV)

La Ética es la ciencia del deber que nos dicta que a priori los intereses no deben ser frustrados[1], lo cual consiste esencialmente en respetar el derecho a la salud y a la vida de los seres sintientes. Los seres sintientes solo se encuentran en el reino animal al que lo humanos también pertenecen. El veganismo consiste en poner en práctica la Ética: respetar a los demás seres sintientes. Lo contrario al veganismo es el maltrato.

Por lo tanto, a priori debemos respetar de manera directa el derecho a la salud y a la vida de los demás seres sintientes, pero también a priori debemos respetarlo indirectamente. Por eso, además de no agredir a los demás, tampoco debemos pagar a otros para que violen ese derecho.

Para poder puntuar la «veganicidad» de los productos y servicios veganos propongo la calificación de «las tres uves (VVV)» o «Triple V». A continuación lo explico.

Tienda "Planeta Vegano", en Madrid. Vende productos veganos VVV.

Productos y servicios veganos puntuados con una uve (V)

Cuando las personas que defendemos la Ética compramos un producto o un servicio, éste debe ser un producto o servicio vegano, es decir, ético. Un producto o servicio es vegano cuando su producción no implica maltrato hacia los demás, sino respeto. Estos productos consiguen la primera uve (V).

Como sabemos, el veganismo no trata solo sobre alimentación, sino sobre todo lo que implica a los demás. En el caso de la alimentación, la primera V es conflictiva, pues la mayoría de productos veganos no provienen de la agricultura vegana.[2] Sin embargo, estos productos son la mejor alternativa disponible mientras la agricultura vegana siga siendo minoritaria.

Productos y servicios veganos puntuados con dos uves (VV)

Para evitar colaborar indirectamente con el maltrato no basta con que un producto o servicio sea vegano porque además la empresa a la que compramos dicho producto o servicio vegano no debe estar comercializando productos y servicios no veganos. Una empresa vegana es aquella empresa que solo vende productos veganos. Estos productos veganos de una empresa vegana consiguen la segunda uve (VV). Comprar productos veganos a una empresa vegana es éticamente mejor que comprar productos veganos a una empresa no vegana.

Productos y servicios veganos puntuados con tres uves (VVV)

Si los propietarios de una empresa vegana no son veganos entonces el dinero que les damos cuando compramos un producto vegano acabará siendo destinado a financiar el maltrato animal. Además, los propietarios no veganos de empresas veganas también podrían ser propietarios de empresas no veganas que fomentan el maltrato animal. En cambio, si los propietarios de una empresa vegana son veganos entonces la calificación de esos productos veganos pasara de las dos uves (VV) a las tres uves (VVV).


Conclusión

Podemos concluir que lo ideal es que las personas éticas compremos productos veganos a empresas veganas que son propiedad de veganos, es decir, lo ideal es que compremos productos veganos de 3 uves (VVV).

En otros artículos[3][4] ya expliqué que la oferta de opciones veganas por parte de empresas no veganas siempre es una buena noticia para la normalización del veganismo como práctica, y para que quienes no son veganos se acerquen a ella. También expliqué que el éxito de dichos productos veganos (V) no depende de los veganos, sino de las personas no veganas que compran productos veganos por cuestiones de salud o por ecologismo.

Los veganos solo deberíamos comprar productos a empresas que son propiedad de veganos, pero dada la gran dificultad que esto puede suponer, parece justificado que en ocasiones nos salgamos de esta norma para adaptarnos socialmente. Sin embargo, deberíamos comprar productos veganos VVV siempre que podamos.

Tengo una Guía de empresas veganas por países. Está totalmente en obras, pero puedes ayudarme a mejorarla.

---

Ética y veganismo contra la psicopatía

En este artículo hablaré sobre la psicopatía y su ideología. De momento dejo aquí la parte que tenía antes en el artículo principal (actual resumen), y la iré mejorando.

La psicopatía es un condición biológica en la que el cerebro no tiene capacidad para desarrollar empatía hacia el sufrimiento ajeno ni hacia la vida ajena, dicho esto en el sentido de «sentir el sufrimiento y la muerte ajena como si le ocurriera a uno mismo». A quien es así se le llama psicópata.

Dicha incapacidad biológica para sentir empatía en ese sentido tiene como consecuencia una ideología psicópata según la cual el sufrimiento y la vida ajena no son cuestiones importantes. Esto quiere decir que no es necesario ser un psicópata para hacer el mismo mal que un psicópata puede hacer a otros.


UNA HISTORIA DE VIOLENCIA

Tal vez, los humanos hemos llegado a la situación que estamos por haber sido unos monos asesinos. La violencia de los pueblos cazadores originarios fue racionalizada y perfeccionada mediante la domesticación de quienes no son humanos y mediante la esclavitud humana. A mediados del siglo XVIII y principios del siglo XIX, el liberalismo y su capitalismo, mediante la Revolución Industrial, perfeccionó esa misma violencia aún mucho más, siendo hoy en día la granja industrial su ejemplo por excelencia. El socialismo/comunismo no se quedó atrás, pues aunque, al contrario que el liberalismo, prioriza el derecho a la salud y a la vida sobre la propiedad privada, está siendo discriminatorio al ser antropocentrista.

Mediante la violencia, quienes no son humanos son explotados y matados para satisfacer intereses de humanos. Este modelo de ideología esclavista también fue usado en el pasado contra humanos y aún existe en la actualidad, por ejemplo, en el trabajo de humanos en condiciones de explotación y de esclavitud. Este modelo tiene que ver con la lucha amo-esclavo: el amo tiene el interés de beneficiarse lo máximo posible de sus súbditos para mantener su estatus de poder y así satisfacer sus intereses, mientras los súbditos luchan por hacer prevalecer sus derechos frente al amo. La razón por la cual los súbditos no hacen prevalecer su mayoría sobre el amo es ideológica, puesto que los súbditos han sido adoctrinados culturalmente para que piensen y sientan como si fueran amos, y a desear ese estatus sobre otros súbditos; son víctimas de una hegemonía cultural que aprovecha el lado menos racional del ser humano para disolver sus intereses en una masa de confusión, intereses vanos e hipocresía ética. No hay sólo una lucha de clases, sino también una lucha egoísta, anti-Ética, de todos contra todos. La falta de Ética hacia quienes no son humanos es la base fundamental en la que se apoya la ideología injusta y violenta que domina las sociedades humanas. La psicología ha mostrado que la crueldad hacia quienes no son humanos es un importante indicador de posible crueldad posterior hacia los seres humanos.

"No se necesita una persona mala para servir en un mal sistema. La gente común se integra fácilmente en sistemas malévolos." Stanley Milgram

"La mayoría de nosotros no piensa en nuestra cultura como una cultura arriera. Si miramos a nuestro alrededor, vemos más que todo carros, caminos, suburbios, ciudades, y fábricas, y mientras que hay enormes predios cultivados de granos, y ganado pastando en el campo, no nos damos cuenta que casi todo el grano se cultiva como alimento para animales de producción, y que la cantidad casi imposible de millones de aves, mamíferos, y peces que consumimos están confinados fuera de nuestras vista en enormes campos de concentración llamados “crianza intensiva”. Aunque no es tan obvio para nosotros hoy en día como lo fue para nuestros antepasados hace unos miles de años, nuestra cultura es, como lo fue la de ellos, esencialmente una cultura "arriera", organizada alrededor de poseer y "cosificar" animales, y comerlos." (seguir leyendo...)


PSICOPATÍA E IDEOLOGÍA PSICÓPATA



Robert Hare estima que el 1% de la población es psicópata. (Link)

La idea que tenemos sobre los psicópatas nos ha llegado a través del ejemplo extremo de los asesinos en serie, pero la realidad es que sólo una minoría de psicópatas llegan a asesinar, la gran mayoría pasan desapercibidos para quienes no sufren su personalidad maligna. El prestigioso psicólogo criminalista Robert D. Hare estima que un 1% de la población es psicópata -otras estimaciones llegarían hasta un 6%, llegando a un 21% en los puestos de altos directivos. Según Iñaki Piñuel, profesor en la Universidad de Alcalá de Henares (Madrid), en España hay más de un millón de «psicópatas puros» y entre cuatro y cinco millones de «psicópatas normalizados o integrados», entre narcisistas, trepas, maquiavélicos o malvados. Los psicópatas han nacido sin la capacidad para empatizar con el sufrimiento ajeno y sentir compasión. Para el psicópata los demás individuos sintientes sólo somos medios mediante los cuales satisfacer sus intereses: cosifican a los demás. No tiene cura: la tomografía por emisión de positrones y la imagen por resonancia magnética (MRI) muestran la actividad del cerebro ante determinados estímulos; los estímulos relacionados con las capacidades de empatía e encuentran ausentes en el lóbulo prefrontal del cerebro en el caso de los psicópatas. Otros tests para diagnosticar la psicopatía son la Psychopathy Checklist (PCL) y la Psychopathy Checklist-Revised (PCL-R). Un psicópata nunca practicará el veganismo por su propia voluntad pues ello limitaría sus intereses gastronómicos, de ocio, etc. aunque podría disimular con la finalidad de engañar o de adaptarse a una sociedad vegana tal y como hoy la mayoría de psicópatas evaluan las consecuencias judiciales antes de satisfacer sus intereses; pero nunca será sensocentrista. Para ampliar información puedes visitar la sección: El humano violento.



La defensa en contra del psicópata - El arte de la supervivencia urbana (Link)
(Activa los subtítulos en español.)


PSICOPATÍA Y PATOCRACIA

Pero la existencia de psicópatas no es lo más peligroso, pues son minoría, lo más peligroso es su ideología, reflejo de su carácter, pues esta ideología puede ser seguida por quienes no son psicópatas. El psiquiatra polaco Andrew M. Lobaczewski ha estudiado las causas de los periodos cíclicos de la injusticia social en un estudio interdisciplinario al que ha denominado ponerología, el cual hace uso de datos de la psicología, la psicopatología, la sociología, la filosofía y la historia para explicar tales fenómenos como la guerra de agresión, la limpieza étnica, el genocidio y los estados policiales. En su libro Ponerología política: Una ciencia de la naturaleza del mal ajustada a propósitos políticos habla sobre cómo los psicópatas -y su forma de razonar- cíclicamente se abren camino y llegan a la "cima" de la sociedad, pudiendo culminar ésta en una patocracia:

▼▲ Mostrar/Ocultar el texto sobre los buenos y los malos tiempos

"Durante los buenos tiempos, la gente pierde noción de la necesidad de pensar, de introspección, del conocimiento de los demás, y de la comprensión de la vida. Cuando las cosas van “bien”, la gente se pregunta si vale la pena ponderar la naturaleza humana y los trastornos de la personalidad (la propia o la de otro). En los buenos tiempos, generaciones enteras pueden crecer sin entender el significado creativo del sufrimiento, ya que nunca lo han experimentado personalmente. Cuando todos los placeres están ahí para ser tomados, el esfuerzo mental y las leyes de la naturaleza -para adquirir conocimiento que puede no estar directamente relacionado con la acumulación de objetos materiales– parece una labor sin sentido. Tener una “mente saludable” y positiva –un buen deporte sin nunca una palabra de desaliento– es visto como algo bueno, y a cualquiera que prediga graves consecuencias como resultado de tal despreocupación se lo trata de aguafiestas.

La percepción de la verdad acerca de la realidad, especialmente un verdadero entendimiento de la naturaleza humana en todas sus facetas y permutaciones, deja de ser una virtud que haya que adquirir. Las personas pensantes que dudan son “entrometidos” a quienes es mejor dejar vivir solos. “No lo repares si no está roto”. Esta actitud lleva a un empobrecimiento del conocimiento psicológico, incluyendo la capacidad de diferenciar las propiedades de la naturaleza humana y la personalidad, de la habilidad de moldear mentes sanas creativamente.

El culto al poder suplanta así los valores mentales y morales, tan esenciales para mantener la paz a través de medios pacíficos. El enriquecimiento o la involución de una nación en lo que concierne su visión psicológica del mundo podrían ser considerados como un indicador para saber si el futuro será bueno o malo.

En esos tiempos, la búsqueda de un sentido a la vida, de la verdad de nuestra realidad, se torna incómoda porque revela factores poco prácticos. La eliminación inconsciente de datos que son o que parecen ser inadecuados comienza a ser algo habitual, una costumbre aceptada por sociedades enteras. El resultado es que cualquier proceso de pensamiento basado en dicha información troncada no puede traer conclusiones correctas. Esto conlleva luego a la substitución de mentiras cómodas hacia sí mismo, para remplazar verdades incómodas acercándose de ese modo a los límites de fenómenos que deberían ser vistos como psicopatológicos."

[...]

"Cuando llegan los malos tiempos y la gente se siente abrumada por un exceso del mal, deben juntar toda su fuerza física y mental para luchar por la existencia y para proteger la razón humana. La búsqueda de alguna forma de salir de las dificultades y peligros reaviva poderes enterrados hace tiempo, o discreción. Tales personas tienen la tendencia inicial de apoyarse en la fuerza para poder contrarrestar la amenaza; puede ser que, por ejemplo, se conviertan en “gatillos fáciles” o que se vuelvan dependientes de las fuerzas armadas. Lenta y laboriosamente, sin embargo, descubren las ventajas otorgadas al esfuerzo mental: un entendimiento más avanzado de las situaciones psicológicas en especial, una mejor diferenciación de caracteres humanos y de la personalidad, y finalmente, la comprensión de sus propios adversarios. Durante esos tiempos, virtudes que generaciones pasadas relegaron a temas literarios recobran su verdadera y útil sustancia y son apreciadas por su valor. Se le tiene mucho respeto a una persona sabia capaz de proveer un consejo sólido.

Pareciera que ha habido muchos de esos “tiempos malos” en el transcurso de la historia de la humanidad. Y fue durante tales tiempos que se desarrollaron los grandes sistemas de ética. Desafortunadamente, durante los “buenos tiempos” nadie quiere oír nada acerca de eso. Quieren “disfrutar” de las cosas, obtener placer y experiencias placenteras, y entonces cualquier libro que se relacione con aquellos tiempos se pierde, se olvida, se lo suprime o de lo contrario es ignorado. Esto conduce a una mayor degradación del uso del intelecto y deja espacio para que los tiempos malos vuelvan una vez más." Andrew M. Lobaczewski

La teoría y investigación original fueron realizadas por psicólogos y psiquiatras trabajando en Polonia, Checoslovaquia y Hungría durante los años antes de la institución del comunismo, como Kazimierz Dabrowski y Stefan Blachowski. Las investigaciones realizadas por Andrew M. Lobaczewski sobre psicopatía y patocracia han tenido continuidad y difusion de la mano de sus seguidores Laura Knight-Jadczyk y Henry See. Para evitar que el Estado se convierta en una patocracia, la Constitución debería prohibir que psicópatas accedan a puestos de poder y promover la educación sensocentrista para que los valores psicópatas no se propaguen en una sociedad ética y emocionalmente incauta. Para ampliar información puedes visitar la sección: La sociedad violenta.

"El mundo es un lugar peligroso. No por causa de los que hacen el mal sino por aquellos que no hacen nada por evitarlo". Albert Einstein

"Lo único necesario para el triunfo del mal es que los buenos no hagan nada". Edmund Burke

Documental "Inside Job". La banca privada crea una crisis económica en 2008 (Link)

Otras pruebas de que el mundo está gobernado por una élite psicópata que actúa como una mafia que introduce a otra gentuza en la política, en la magistratura, en la policía, en el ejército, en la religión, en los medios de comunicación, en agencias, etc. para que trabaje por sus intereses:

▼▲ Mostrar/Ocultar información sobre redes satánicas

- Caso Alcasser (1992)
- Caso Bar España (vídeo)
- Redes pederastas de élite
- Redes pederastas de élite en Australia
- Redes pederastas en Francia
- Redes pederastas en EEUU
- Redes pederastas en otros países
- Abusos sexuales y el Vaticano
- Película Spotlight sobre cómo el régimen de El Vaticano ocultó miles de casos de pederastia.
- Lista de miles de curas pederastas
- Autoatentado de las Torres Gemelas y el WTC7 (2001)
- Caso López Madrid en España.
- (11/2016) Ritual Spirit Cooked de John Podesta, jefe de campaña de Hillary Clinton, en emails desvelados por WikiLeaks. A raíz de lo cual Reddit y 4Chan iniciaron una investigación en las redes llamada #Pizzagate.
- La película Eyes Wide Shut trata sobre rituales satánicos de sociedades secretas. El director del film, Stanley Kubrick, murió pocos días antes de poder acabar el montaje definitivo...
- Etc.

Documental "The Corporation ¿instituciones o psicópatas?" (Link)


RECHAZAR LA ÉTICA SUPONE LA AUTOCONDENA DE LOS HUMANOS

Millones de personas humanas y no humanas están sufriendo y siendo asesinadas mientras lees estas líneas. La indiferencia ante el sufrimiento ajeno es uno de los mayores cánceres que existen en la sociedad, pues socialmente significa que, excepto uno mismo y quienes me interesan, lo que les ocurre a los demás no importa, siendo éste el caldo de cultivo para la expansión de la injusticia y de la violencia que conducen finalmente a la guerra. Ésta actitud de dar la espalda a la realidad y a la Ética es la causa raíz que condena a los humanos.

---